Pečena jabolka malce drugače: najboljša sladica na hitro (VIDEO)

Kdo bi si mislil, da lahko taka preproščina najbolj zadovolji brbončice. Spominja na sladoled z vročim sadjem, a v zimski preobleki. Če ste ljubitelji jabolk z odtenki ruma in klinčkov, boste to sladico še kako radi delali.

Sestavine

• 50 g rozin
• 50 ml ruma
• 3 žlice javorjevega sirupa
• žlička mletih klinčkov
• 1 kg jabolk
• sok 1 limone
• 40 g masla
• lističi mandljev
• vaniljev sladoled

Priprava

1. Pečico vključimo na 200 stopinj, ventilacija.
2. V posodici zmešamo rozine, rum, javorjev sirup in mlete klinčke.
3. Jabolka očistimo, odstranimo peščišče in jih razdelimo na krhlje. Te olupimo, lahko jih narežemo na še manjše kose in odlagamo v pekač. Prelijemo z limonovim sokom.
4. Dodamo rozine z rumom in začimbnicami ter ponovno premešamo.
5. Potresemo s koščki masla in damo v pečico za 30 minut.
6. Proti koncu peke jabolka enkrat premešamo.
7. Lističe mandljev rahlo popražimo na ponvi.
8. Serviramo v kozarcih: na dno damo kepico sladoleda, po njem pa naj stečejo pečena jabolka. Potresemo z mandlji.