Solata iz stročjega fižola
A+ A-
Odlična poletna solata.
Sestavine
- 1 kg stročjega fižola
- 2 čebuli
- slab dl smetane za kuhanje
- šopek drobnjaka
- žlica ali dve oljčnega olja
- sol
Priprava
1. Stročji fižol (Maruša Langerholc priporoča sorto berggold) pred kuhanjem očistimo in prepolovimo. Na zmernem ognju ga kuhamo kake pol ure. Odcedimo, dodamo na tanke lističe narezano čebulo, premešamo in postrežemo.
Recept: Maruša Langerholc, Štacunca
Fotografija: Špela Ankele
Preverite še: Bralec priporoča: odlična pita z zeljem
Datum Objave: 19.8.2019 ob 19:08
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Ajda Krivec: mladenka, ki je za diplomo o drožeh prejela nagrado
- Klasike z Yasko: šarlota z jagodami
- Nedeljsko kosilo: piščanec z orzom iz enega lonca
- Vabljeni na kuharsko delavnico za ženske: zdravi obroki z zeliščarico Mirjam Grilc
- Sesekljan sendvič z našega tiktoka, ki si ga boste zaželeleli za zajtrk, kosilo in večerjo
- Stavimo, da jajc še niste pripravili na tako okusen način
Tiskana izdaja