Teranov sorbet
Odpri galerijo
A+ A-
Recept Aleša Širce iz restavracije Hiše Krasna. Napitek, ki vedno navduši, je pravzaprav enostavno pripraviti.
Sestavine
- 0,5 kg limonovega sladoleda
- 3 dl teranove penine
- 0,7 dl terana
- 0,5 kg sladkorja
Priprava
Teran pristavimo s sladkorjem in pokuhamo, tako da nastane 1 dl teranove redukcije. Ohladimo in skupaj s sladoledom in teranovo penino zmešamo v blenderju.
Priporočamo še: Bobi
Fotografija: Špela Ankele
Datum Objave: 19.2.2019 ob 18:02
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Pokukajte v Špelino kuhinjo in njen mali organizirani kaos
- Klasike z Yasko: Tres leches (po domače trileče), najbolj sočna sladica na svetu
- Obiskali smo GO! Pasta v Gorici: kaj so karnijski cjarsoni in kako se razlikujejo od idrijskih žlikrofov?
- Česnov konfit – preprosta čarovnija, za katero niste vedeli, da bi morala biti stalnica v vaši kuhinji (VIDEO)
- Zelena boginja: hrustljava, kremasta, bogata, zelena in zares božanska solata (VIDEO)
- Izvolite recept za »ta pravi« libanonski humus (in kako se razlikuje od tistega, ki ga običajno naredimo doma)
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tiskana izdaja