Odprta Kuhinja

#čičerkina moka

Socca: francoski ploščati kruh iz čičerke
Nasitna zapečenka iz čičerkine moke – zelo znan recept, ki prihaja z juga Francije, iz Provanse, v bližnji italijanski Liguriji pa ga poznajo, v podobni obliki, kot farinato.

Ko tako pripravim mesne kroglice, navdušim vse!
Mesne kroglice sodijo med bolj priljubljene jedi, a vsakdo jih rad pripravlja po svoje. Izjemno mamljive so tiste, ki se s paradižnikovo omako in mocarelo spečejo kar v pečici.

Mateja Delakorda

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI