Odprta Kuhinja

#Suzana Kranjec

Za kuhanje fižola nikar ne uporabite tega lonca
To je način, da fižol pravilno skuhamo in shranimo, da je vedno na zalogi, hkrati pa za svoje telo naredimo nekaj koristnega in se izognemo konzerviranim izdelkom.

Mateja Delakorda

Piškoti: v vsakem receptu lahko moko zamenjamo z brezglutensko, če naredimo tole
Mesec, ko so piškoti najbolj zaželeni, je tu. Pozanimali smo se, kako lahko odlične piškote spečemo brez glutena, ne da bi menjali recept.

Eva Natlačen

Sirup iz šetraja in timijana
Navdih smo dobili pri poznavalki breglutenske prehrane Suzani Kranjec. Poskusite ga s tonikom in pomarančnimi rezinami, pa dodaja Mirjam Grilc.

Karina Cunder Reščič

Suzana Kranjec: Ko imaš na kuhinjskem pultu več naravnih bakterij kot lekarna
Suzana Kranjec, ki je pred petimi leti napisala knjigo Življenje brez glutena, je z Marjetko Kreševec pripravila novo uporabno knjigo Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija. Podnaslov je zgovoren: fermentirana brezglutenska funkcionalna hrana, izobraževalni vodnik za bolnike s celiakijo, gostince, šole, vrtce.

Odprta kuhinja

Rdeča jotnica z nakaljeno čičerko
Vseeno malo drugačna kot jota.

Odprta kuhinja
Odprta Kuhinja logo
Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.
POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI