Odprta Kuhinja

#Valentin Bufolin

Mlado vino in hrana: svetuje somelje Valentin Bufolin
Z Valentinom Bufolinom smo se pogovarjali o mladem vinu; imenitno se poda k martinovi pojedini, prija tudi kombinacija s sladicami.

Špela Ankele

Valentin Bufolin: Kaj vse mora vedeti somelje, da zmaga
Valentin Bufolin nam je razkril precej zanimivosti in ozadij z napete končnice prvenstva pred dnevi, ki je lepo sovpadlo s tridesetletnico Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije.

Karina Cunder Reščič

Najboljši somelje Slovenije za leto 2022 je Primorec Valentin Bufolin
V finalu, ki je bil včeraj zvečer na Ljubljanskem gradu, so se pomerili trije: ob Bufolinu še Rok Kerin, ki prihaja z Dolenjske in je šef strežbe v restavraciji Tri lučke, ter Ilija Nozadze, ki ga poznamo iz gruzijske restavracije Zlato runo v Ljubljani – in prav v ta konec sveta segajo tudi njegove korenine.

Karina Cunder Reščič

Slovenski festival vin: znani so nagrajenci naše nagradne igre
Lani smo se imeli vrhunsko na Slovenskem festivalu vin, zato letos kar ponavljamo shemo: z nami bodo vina okušali ...

Karina Cunder Reščič
Odprta Kuhinja logo
Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.
POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI