Resnica je taka: nihče od nas, ki smo ga preskusili, segedina ne bo nikoli več…
juhe in enolončnice
VIDEO: Enolončnica te jeseni, ki jo preprosto morate skuhati
Bogata jesenska enolončnica pod listnatim testom, ki ga počasi hrustamo ob muzanju, kako dobra je…
Tedenski jedilnik: enolončnice, ki jih vsi radi kuhamo
Jesen postaja vse hladnejša, nam pa vse bolj teknejo bogate jedi na žlico. Tedenski jedilnik…
Naš najboljši recept za bučno juho
Ključ je v dodatkih, izbiri prave buče in predpripravi (prej jo specite v pečici).
Enolončnica s fižolom in krompirjem, ki jo spečemo v pečici
Bogata jed na žlico, v kateri se skuha fižol, krompir in druge povrtnine za še…
Priljubljena toskanska juha iz paradižnika in kruha (pappa al pomodoro)
Za rustikalno, skrajno preprosto, a toliko bolj okusno juho potrebujete zrele paradižnike in star kruh.
Kostna juha: recept slovenskega kuharskega mojstra
Grega Rozman, kuharski mojster, ki je član slovenske kuharske reprezentance in chef brdske kulinarike, nam…
Zelenjavna juha z velikimi žličniki
Nasitna zelenjavna juha, polna zelišč, je kot nalašč za slovo od poletja. Za posebno zadoščenje…
Mehiška koruzna juha malo drugače
Značilno mehiško koruzno juho smo veganizirali na vsaj tri načine in našli nov recept. Neobičajno…
Kultne jedi: francoska čebulna juha
Pred časom smo že telefonirali na slavno kuharsko šolo Le Cordon Bleu in so nas…