5 najbolj priljubljenih receptov za kruh

Čudežni recept, ki me nikoli ne razočara

Kruh, ki je pomenil prelomnico v mojih kuhinjskih navadah, se pripravi brez mesenja. Recepte, predvsem v tujih jezikih, najdemo pod imeni kruh brez gnetenja ali čeznočni kruh.

Close-up image of female hands holding big loaf of white bread. Person in black apron in home kitchen background with wheat bread (Close-up image of female hands holding big loaf of white bread. Person in black apron in home kitchen background with wh

--

VIDEO: Velikonočna pogača, ki bo osvojila vaše srce

Na velikonočni mizi ima ob potici enako pomembno mesto tudi mehak, dišeč, lep kruh. Je to samo stvar naših babic ali bi ga znala speči tudi mlada, moderna kuharica – kakršna je na primer naša odlična Tamara Ružić?

ni podpisa

--

Kruhki z mocarelo

Ta recept je pri nas uspešnica, ne le kadar imamo obiske, ampak tudi za dolge sobotne večere, ko gledamo filme in smo vsi stlačeni na enem kavču: skoraj tako, kot se tiščijo ti kruhki. Ljudem se zdijo na splošno neustavljivi, zato tudi ta na sliki ni več simetrične oblike: kar veliko tistih, ki so šli mimo, ko je pekač čakal na fotografiranje, se ni moglo zadržati.

ni podpisa

--

Zares dober ajdovec z orehi

Kruh, v katerega zamesimo ajdo in orehe, preverjeno kombinacijo okusov, ki nam zelo ugaja.

Kmetija Jamnik, ajdov kruh z orehi, 15.6.2016, Prevalje [kmetija jamnik, ajdov kruh z orehi]

--

Popolni pita kruhki iz ponve

Italijanski ploski kruh ali »lepinja« za marendo.

Homemade pita bread on a white wooden board. Top view. Selective focus

 

Naslovna fotografija: Getty Images