Sirup iz smrekovih vršičkov z meliso
Odpri galerijo
A+ A-
Pomirila se bodo dihala, poleg tega boste dobro spali.
Smrekovi vršički pomirjajo kašelj. Melisa pa je rastlina, ki pomirja celoten organizem. Pomiri in umiri, kar je zelo pomembno pri prehladnih obolenjih, povezanih s kašljem. V takšnih dneh, ko nam kašelj otežuje mirno noč, bo melisa naredila svoje. Sprostila bo zakrčenost zaradi kašlja in nas popeljala v miren spanec.
Priporočamo tudi: Vse o nabiranju smrekovih vršičkov
Sestavine
- 1 l smrekovih vršičkov
- 100 g melise (velik šop, s stebelci vred)
- 1 kg sladkorja
- 1 l vode
- 3 rezine limone (če je bio, lahko z lupino)
Priprava
1. V višji lonec nalijemo vodo in zavremo, nato dodamo sladkor; mešamo toliko časa, da se sladkor v vodi popolnoma raztopi.
2. Odstavimo in dodamo smrekove vršičke, limono in meliso s stebli vred. Postavimo na ogenj še za 2 minuti, nato odstavimo, premešamo, da so vse sestavine pokrite, in pustimo stati najmanj 48 ur, vmes nekajkrat premešamo.
3. Sirup po tem času segrejemo, precedimo skozi fino gazo in toplega nalijemo v steklenice. Pustimo, da se počasi popolnoma ohladi, in shranimo na hladno.
Priporočamo tudi: Pikantni čaj z marjetico za zdravje
Fotografija: Eva Legiša
Datum Objave: 5.5.2020 ob 08:05