Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#paljeno testo
Češpljevi cmoki s paljenim testom po receptu iz legendarne slovenske kuharice
S paljenim testom bo precej manj dela kot s krompirjevim. Cmoki, sploh če dodamo mleko, pa bodo rahli in polnega okusa.
Alenka Kociper
Klasike z Yasko: profiteroli
Ta prefinjena francoska klasika, ki izvira iz 16. stoletja, je priljubljena po vsem svetu. Gre za neke vrste različico nam zelo dobro poznanih princesk.
Jasmina Pirnar Krope
Iz te vrste testa bodo nastali božanski štruklji
Tudi iz paljenega lahko naredimo štruklje, zvitke iz testa z različnimi nadevi, ki so lahko kuhani ali pečeni, sladki ali slani.
Odprta kuhinja
Praznični projekt: croquembouche
Medeni croquembouche je lahko vaš letošnji praznični izziv. Ta sladica se je v starih časih znašla samo na mizi največjih dostojanstvenikov in še v 21. stoletju ni izgubila svojega dostojanstva in veličastnosti.
Karina Cunder Reščič
Klasike z Yasko: tako naredimo popolne princeske
Princeske so tako nebeško dobre, da se jim je nemogoče upreti. Pri nas so v starih časih veljale za prestižno sladico, ki se je postregla le ob res posebnih praznikih in priložnostih. Pozneje, v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, pa so, se zdi, postale sinonim za »instant sladico iz škatle«. Popravimo to!
Jasmina Pirnar Krope
Paljeno testo: vse, kar morate vedeti, da bodo princeske vedno uspele
Tehnika, ki se je redko lotevamo, ker deluje razmeroma delikatna in ji vsi pripisujemo precej možnosti, da gre kaj narobe. A nič več, če boste dosledno upoštevali naša navodila.
Karina Cunder Reščič
Princeske
Po receptu babice Neli Selan. Se vedno obnese, le upoštevajte priporočila!
Karina Cunder Reščič
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Klasike z Yasko: Tres leches (po domače trileče), najbolj sočna sladica na svetu
Pokukajte v Špelino kuhinjo in njen mali organizirani kaos
Obiskali smo GO! Pasta v Gorici: kaj so karnijski cjarsoni in kako se razlikujejo od idrijskih žlikrofov?
Pozabite na pavlovo, to je letošnji hit pomladnih sladic
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.
