Tedenski jedilnik: kosila, ki se jih ne moremo naveličati
Odpri galerijo
A+ A-
Pomladi naravnost hlepimo po dobri čemaževi juhi, nikoli se ne branimo dobrega narastka, kaj šele bogate bolonjske omake.
Ponedeljek: Čemaževa juha, kot jo skuha mojster Marko Pavčnik
Okus, ki ga v juhah doseže chef Marko Pavčnik, je bil vedno »nekaj več«, pa nismo vedeli, zakaj. Zdaj vemo, kaj doda.
Torek: Piščanec po milansko
Hrustljave piščančje prsi in nežna sveža solatka. Kosilo za prve pomladne dni, ki ne vzame veliko časa.
Sreda: Kremasti špageti
Za vas imamo trik, da bo ta pomladna jed iz enega lonca, ki je lahko tudi samostojno kosilo, zares kremasta. Kot priloga pa se ti špageti izvrstno podajo k popečenemu lososu.
Četrtek: Najboljša bolonjska omaka
Odlična je kot dodatek k testeninam, je nepogrešljiva pri pripravi lazanje, poda se k njokom in še kaj bi lahko naštevali.
Petek: Narastek z blitvo
Zdrav obrok brez mesa. Pečen narastek narežemo in ponudimo kot glavno jed s sezonsko solato.
Datum Objave: 31.3.2025 ob 09:03
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Zelena boginja: hrustljava, kremasta, bogata, zelena in zares božanska solata (VIDEO)
- Izvolite recept za »ta pravi« libanonski humus (in kako se razlikuje od tistega, ki ga običajno naredimo doma)
- To pa morate narediti: jerpica – sploščen slovenski kruh, ki ga posujemo z ocvirki
- Tako pripravljena krompirjeva solata bo še bolj bogatega okusa
- Lastnik znane ljubljanske restavracije odgovarja: Kako veste, ali je losos zares svež?
- Langoš: 3 triki za pripravo in recept
Tiskana izdaja