Kateri korak je pri pripravi biskvita za rulade najtežji in najbolj ključen? Saj se spomnite…
Klasike z Urško Fartelj: kremšnite s pravo kremo, ki migajo v bokih
Je med nami sploh kdo, ki ne mara teh lepotic? Prvo pravilo: kremna rezina mora,…
Klasike z Urško Fartelj: najboljši kvašeni flancati
Ampak ne kateri koli: to je podrobno pojasnjen recept za najbolj mehke in najmanj mastne…
Klasike z Urško Fartelj: paprikaš in valvice
Za paprikaš pa res lahko napišem, da je ena od jedi mojega otroštva, ki se…
Najbolj puhasti cimetovi polžki s smetanovim prelivom
Če imate čas le za eno pecivo … Ta posladek je srž praznikov.
Klasike z Urško Fartelj: nadevane telečje prsi, ki jih preprosto morate znati pripraviti
Brez ideje za praznično večerjo? Izberite to kultno jed.
Krompirjev pire: pozabite pol kilograma masla, to je odgovor za najboljši okus
Stalnica naših kosil, a še vedno večni izziv. Skuhajte ga tako in nikoli več ne…
Rdeče zelje: pozabite cimet, presenetljivi dodatki, ki povzdignejo okus, so …
Ključna priloga martinove pojedine malce drugače, a vseeno tako pripravljena, da lahko postane naša nova…
Martinova pojedina z Urško Fartelj: triki za uspeh in recepti za račko s prilogami
Tako boste pripravili preprosto, a učinkovito martinovo pojedino.
Popolne račje prsi, ki se ne bodo izsušile
Kaj so skrivni triki v tem postopku, ki je videti dokaj preprost?