Podarite nekaj slastnega: predlogi za okusna darila

Bi radi komu od bližnjih podarili nekaj prav posebej lepega in okusnega? Morda nekaj, kar boste z malo truda ustvarili kar sami v domači kuhinji? Tisti, ki radi pečete piškote in druge sladice, ste v decembrskih dneh v devetih nebesih. Sami lahko pripravite še lepo okrašeno škatlico, vanjo skrbno zložite doma pečene piškote in prvo darilo iz domače kuhinje je tu.

Dišeči kruh

Doma spečen kruh je vedno lepo darilo, tudi decembra. Dišeči hlebec ali štruco lahko zavijemo v kos papirja za peko in ga zavežemo z vrvico ali okrasnim trakom. Če zraven pritaknemo majhno smrekovo vejico ali storžek, bo darilo naravnega videza (in prijetnega okusa) brez dvoma razveselilo tistega, ki mu je namenjeno.

December je magični čas obdarovanj. Foto: Lidl

Za ljubitelje čokolade

Zares preprosto decembrsko darilo lahko pripravimo tudi ob pomoči malih parov rok, ki so vedno pripravljene pomagati, še zlasti ko so na sporedu sladice. Sestavine si v Lidlu priskrbimo z Belbake izdelki za peko in začnemo: čokolado (mlečno, jedilno ali belo) v malo kokosovega olja raztopimo nad vodno kopeljo. Ko je masa raztopljena, jo prelijemo na pekač, ki smo ga pokrili s papirjem za peko. Čokoladno maso poravnamo, da je enakomerne debeline, nato pa po še topli čokoladi razporedimo različne dodatke: kokosove ostružke, v rum namočene rozine, kandirano sadje, pražene in na grobo nasekljane oreščke, liofilizirano sadje … Ko se čokolada strdi, jo razdrobimo na večje kose in razporedimo v steklene kozarce s pokrovom, vanje pa nato vtaknemo še listek z željami za leto, ki prihaja.

Najmlajši vedno radi sodelujejo pri peki. Foto: Lidl

Če ni dovolj časa in potrpljenja …

A vsi te dni morda nimamo volje, časa in potrpljenja, da bi pekli piškote in druge sladice. Zato nam pri izbiri sladkih daril lahko pomagajo Lidlovi sladki izdelki Favorina, med katerimi so v sezonski ponudbi tudi čokoladne kocke, z mlečno ali temno čokolado obliti medenjaki, izbor čajnega peciva in tudi mini kolač »panettone«. Odlični okusi so kot nalašč za decembrsko obdarovanje, tako za naše najmlajše kot tudi za večje sladkosnedneže.

Tudi sladkih daril se vedno razveselimo. Foto: Lidl

Gurmansko doživetje

Če vas sladke stvari ne mikajo, lahko v manjše steklene posodice razporedite nekaj slanega in dodate zeliščno sol, ki ste jo pripravili doma. Priprava domače solne mešanice je res preprosta: v terilniku stremo malo zelišč (rožmarin, origano, drobnjak in podobno), pomešanih z nastrgano limonovo lupinico. Nato vmešamo še sol in naša solna mešanica je nared.

Slana okusna darila pa so lahko tudi izdelki Deluxe, ki so kot nalašč za decembrska obdarovanja. Zakaj ne bi letos komu, ki nam je blizu, podarili kar košarice z dobrotami Deluxe? V darilni zabojček lahko razporedimo izbrane sire, suhe mesnine, širok nabor olj, medu in marmelad. 

Deluxe dobrote so tudi dobra ideja za darilo. Foto: Lidl

Popolni par

Tudi steklenica dobrega vina je odlična ideja za darilo, pravi vrhunska vinska poznavalka Mira Šemić, ki je svoja priporočila podelila v Lidlovem spletnem vodniku po vinih. Ta vam bo zagotovo v pomoč pri iskanju popolnega para za spajanje s hrano.

Izbor iz Lidlove vinoteke nam bo nedvomno olajšal odločitev, katero vino podariti. Še lažje je, če smo povabljeni na kosilo ali večerjo in sta nam gostiteljica ali gostitelj zaupala, kaj dobrega se bo znašlo na mizi. Pri predjedi iz izbranih narezkov, ribjih dobrot in sira ali ob glavni jedi iz testenin z maslom in dodatkom koščkov lososa s pistacijami, pri škampih ali telečjih medaljonih v masleni omaki bo idealno darilo suho belo vino iz Goriških brd. Chardonnay, ki ga je pridelal Lidlov mladi vinar Jakob Bizjak, je uglajeno suho vino, polno arom in okusov po rumenem sadju, zelo prijetne svežine in mineralnosti z malo prijetne grenkobe v pookusu. Prinesel bo idealno ravnovesje dišečim (aromatičnim) narezkom ali lahkim jedem z dodatkom masla.

Chardonnay bo prinesel idealno ravnovesje. Foto: Lidl

Ko zadiši lepo, srednje pečeno mlado goveje stegno ali pa na žaru spečemo goveji T-bone steak, takoj pomislimo na rdeče vino. Naj bo tokrat naš izbor Chianti DOCG, Corte alle Mura. Vino iz Toskane, pridelano iz sorte sangiovese, nas bo očaralo z lepo svetlejšo rubinasto barvo. V ustih je vino suho, višje svežine in ne premočnih taninov. Živahno vino nam bo tako na nosu kot v ustih ponudilo arome in okuse po višnji, prezreli malini, borovnici, slivi, z malo vanilje, čokolade in tobaka. Izvrsten spremljevalec polnemu okusu in sočnosti tega izvrstnega mesa, polnega okusov umami.

Penina je vselej odlična izbira za darilo, še posebej če bodo gostitelji postregli lahke sladice z vaniljevo kremo, sladice iz jabolk ali kutine. Če bomo prinesli polsuho peneče se vino Gold Edition iz kleti Puklavec Family Wines, bomo že z njo poskrbeli za posebno praznično vzdušje. Za ljubitelje vina z ostankom sladkorja bo ta sladkasti okus, poln rumenega sadja, kandirane limonove lupinice, z zapeljivimi, drobnimi mehurčki še zadnji popolni par večera.

Penina Gold Edition bo pika na i. Foto: Lidl

Vinske steklenice, ki jih izberemo za darilo, lahko okrasimo z nekaj preprostimi potezami: vrat steklenice prevežemo z lepo pentljo ali pa za buteljko pripravimo škrnicelj, na katerega napišemo nekaj misli, ki naj obdarovanca spremljajo v letu, ki je pred nami.

Ministrica za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Naročnik oglasne vsebine je Lidl