Kuharska delavnica: vlečeno testo in zavitki
Odpri galerijo
A+ A-
Štrudelj, kot mu radi rečemo po domače, v nas vedno vzbudi občutke domačnosti, topline in veselja, zato se spodobi, da se ga lotimo z doma pripravljenim vlečenim testom.
In čeprav velja za »trotl« sladico, ki naj bi jo lahko pripravil prav vsak, ni tako. To so vedele že naše praprababice, ki so vlečeno testo zanj pripravljale skrbno in potrpežljivo. Da boste odslej kralji in kraljice te domače dobrote, pa najsi bo v sladki ali slani različici, ne oklevajte s prijavo.
Vsega tega se bomo učili:
- osnove vlečenega testa;
- tehnika dela;
- triki in namigi;
- nadevi;
- priprava zavitka na sladko in slano.
Število udeležencev: 8
Cena: 65 eur
Prijava za september
Datum Objave: 23.1.2024 ob 06:01
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Pravijo, da testenin po kuhanju sploh ni treba odcediti
- Mateja Reš: lastnica vrta, ki ga omenja popotniški vodnik Lonely Planet
- Samo Smrke: slovenski znanstvenik, ki na švicarski univerzi raziskuje kavo
- Jabolčna pita po receptu mame priznanega kuharskega mojstra
- Rioja: kjer se srečata strast do vina in okusi tradicije
- Legendarni ježki v novi preobleki: tiramisu kroglice
Tiskana izdaja