Odprta Kuhinja

Gin tonik s skrivno sestavino z vrta

Gin z borecem
Odpri galerijo
A+   A-
Da gredo kumare k ginu, že vemo. Da kumare ne morejo brez boreča, pa spoznamo v tem receptu.



Boreč je tako uporaben, ker se na vrtu zaseje kar sam. In to ne le enkrat na leto, ampak postopno poganja vso sezono. In kadar ga je preveč, so zelo uporabni njegovi mladi listi. Odlični so v hladni kumarični juhi z jogurtom. Gotovo eden mojih najljubših receptov, tokrat pa malo manj znana kombinacija.

Botanični gin tonik



  • 0,5 dl gina

  • nekaj kapljic limone

  • nekaj tankih rezin kumare

  • nekaj listov in cvetov boreča

  • ledene kocke s cvetjem

  • 1 dl tonika


Priprava


1. Pijači in kozarec dobro ohladimo, potem pa dodajamo sestavine drugo za drugo.

2. Cvetje v ledenih kockah naj bo dobrega okusa. Sama sem uporabila jedilne vrtnice s sadnim okusom.
Priporočamo še: Kako naredimo aperol spritz
Datum Objave: 31.7.2020 ob 12:07

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice:

Katja Rebolj
Dr. Katja ReboljNabiralka, avtorica dveh knjižnic uspešnic in popularnih nabiralniških tečajev.Divje rastline, pleveli in cvetje so del naše vsakdanje kuhinje. Pa tudi petje, glasba in nekaj športa.