Pivski kruh z brezalkoholnim pivom

https://www.youtube.com/watch?v=4hJJ0t5t9_A&t=19s

Sestavine

• 3 skodelice samovzhajalne moke


• 3 žlice sladkorja


• 1 steklenica, 0,5l Union Premium Hoppy Lager 0,0 – sobne temperature

Priprava

1. Pekli boste kruh. Torej prižgi pečico. Na 180 stopinj. V dovolj veliki skledi najprej premešaj suhi sestavini – moko in sladkor.

2. Odpri steklenico Union Hoppy Lagerja 0,0. Vdihneš slad in grenčico v enem. Narediš požirek, lahko dva, tri, če so kratki. Čeprav je kruh pivski, odlično uspeva brez alkohola. Prevzame poudarjeno grenčico in preseneti z bogato sladno aromo. 0,0 alkohola da 100 okusa. Mmmmm, odlično!

3. V mešanico moke in sladkorja počasi vlivaš preostalo pivo. Vse sestavine dobro premešaš, dokler zmes ni lepo gladka. Testo položiš na namaščen pekač in ga postaviš v sredino pečice. Pečeš približno 50 minut.

4. Ko ima kruh lepo zlatorumeno skorjico, ga vzameš iz pečice, odstraniš iz pekača in pustiš, da se ohladi nekje na toplem. Rešetko lahko postaviš na štedilnik in kruh nanjo, da toplota iz pečice še malo zakroži.

5. Kruh po kmečko natrgaš. Skupaj z Union Premium Hoppy Lagerjem 0,0, narezkom, namazi ali pa kar brez vsega ga lahko serviraš celotni paleti svojih pivskih prijateljev, od 0 do 100.

Minister za zdravje opozarja: “Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!”

Naročnik oglasne vsebine je Pivovarna Laško Union