Sestavina, ki oživi v hladnih dneh in postane pravi heroj v naših kuhinjah. Zelje je namreč tako raznoliko uporabno, da bi se na jedilnikih lahko znašlo skoraj vsak dan. Ker vemo, da ga boste v prihodnjih mesecih večkrat vrgli v lonec, smo pripravili izbor nekaj naših najboljših receptur.

1. Zvitki iz rdečega zelja

2. Po korakih: sarma

3. Juha iz rdečega zelja

4. Segedin golaž

5. Zelenjavni pire in segedin

6. Zeljna solata s korenjem in avokadom

7. Zeljne krpice Urške Fartelj

8. Rdeči kvas, napitek za zdravje

9. Ocvrti zeljni zvitki

10. Preprosta juha iz svežega zelja

11. Kislo zelje v mikrokoličinah

12. Rdeče zelje z jabolkom, hruško in vinom

13. Jota s kislim zeljem in kranjsko klobaso

14. Pečenica z matevžem in kislim zeljem

15. Lazanja z rdečim zeljem

16. Svinjska rulada z zeljem

17. Gratinirani mlinci z dušenim rdečim zeljem

18. Zelje z mletim mesom

19. Zavitek z ohrovtom in zeljem

20. Štrudelj z zeljem in kajmakom za prste obliznit