20 receptov z zeljem

Sestavina, ki oživi v hladnih dneh in postane pravi heroj v naših kuhinjah. Zelje je namreč tako raznoliko uporabno, da bi se na jedilnikih lahko znašlo skoraj vsak dan. Ker vemo, da ga boste v prihodnjih mesecih večkrat vrgli v lonec, smo pripravili izbor nekaj naših najboljših receptur.

1. Zvitki iz rdečega zelja

2. Po korakih: sarma

3. Juha iz rdečega zelja

4. Segedin golaž

5. Zelenjavni pire in segedin

6. Zeljna solata s korenjem in avokadom

7. Zeljne krpice Urške Fartelj

8. Rdeči kvas, napitek za zdravje

9. Ocvrti zeljni zvitki

10. Preprosta juha iz svežega zelja

11. Kislo zelje v mikrokoličinah

12. Rdeče zelje z jabolkom, hruško in vinom

13. Jota s kislim zeljem in kranjsko klobaso

14. Pečenica z matevžem in kislim zeljem

15. Lazanja z rdečim zeljem

16. Svinjska rulada z zeljem

17. Gratinirani mlinci z dušenim rdečim zeljem

18. Zelje z mletim mesom

19. Zavitek z ohrovtom in zeljem

20. Štrudelj z zeljem in kajmakom za prste obliznit

Mateja Delakorda
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed