Jed iz krompirja, ki je obnorela tiktok
Odpri galerijo
A+ A-
Iščete nov recept, kako pripraviti krompir?
Ne bomo cvrli pomfrija, bomo pa sledili trendu, ki te dni preplavlja tiktok. Pripravili bomo nekakšne krompirjeve polpete, ki so na zunaj izjemno hrustljavi, v notranjosti pa izjemno puhasti. Komentarji na družbenih omrežjih so navdušujoči, med drugim priporočajo tudi, da si jed privoščite s prilogo mešanice kisle smetane in majoneze. Pa poglejmo!
Sestavine
- 1 velik krompir
- 1 jajce
- žlica koruznega škroba
Priprava
1. Krompir najprej olupimo, narežemo na manjše kose in v kropu kuhamo 6 do 8 minut.
2. Kuhan krompir odcedimo in počakamo, da se ohladi. Nato ga naribamo in dodamo jajce ter koruzni škrob.
3. Zmes pomešamo in oblikujemo v polpete. Položimo jih na papir za peko in za 30 minut postavimo v zamrzovalnik.
4. Polpete še zamrznjene ocvremo v vročem olju, jih popivnamo s papirnato brisačko in postrežemo s poljubno omako.
Preberite še: To je ena najboljših in najbolj preprostih slovenskih krompirjevih jedi
Fotografija: NataBene/Getty Images
Datum Objave: 4.11.2022 ob 07:11