Odprta Kuhinja

Nov trend priprave pomfrija, ki se bliskovito širi po spletu

Fotografija: bhofack2/Getty Images
Odpri galerijo
A+   A-
Kaj porečete na hrustljav pomfrit iz najljubše oblike testenin?


Ponovno vam predstavljamo nenavaden recept, ki v zadnjih dneh utripa na družbenih omrežjih in kulinaričnih portalih. Gre za nepričakovano kombinacijo, v kateri sta združeni dve jedi, ki ju sicer obožujemo. Ocvrt krompirček in testenine. Sliši se čudno, kajne? A ker moramo kljub nenavadni ideji priznati, da smo na tiktoku v preteklosti našli precej uporabnih kuharskih idej in kulinaričnih trikov – samo spomnite se odlične pašte s feto – smo se odločili, da damo priložnost tudi testeninskemu pomfriju. Deluje namreč kot odličen prigrizek za vrtno zabavo ali petkov filmski večer.

Če kaj spremljate ameriško kulinariko, ste hibridov verjetno vajeni. Združevanje več jedi v eno Američanom namreč ni tuje, čez lužo pa je nastal tudi današnji recept. Na tiktoku ga je delila gurmanka, ki se je uveljavila pod imenom Feelgoodfoodie, jed, ki jo je ustvarila, pa je navdušila mnoge. Kako se je lotimo?


Testeninski pomfrit



  • testenine po izboru

  • oljčno olje

  • parmezan

  • paprika v prahu

  • česen v prahu

  • sol

  • omaka po izboru


Priprava


1. Testenine najprej skuhamo po navodilih z embalaže in jih odcedimo. Nato jim primešamo oljčno olje, riban parmezan, česen in papriko v prahu. Dobro premešamo.

2. Vse skupaj zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Testenine naj se med seboj ne dotikajo.

3. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija in testenine pečemo 20 do 25 minut, dokler niso zlato zapečene. Nato počakamo, da se ohladijo.

4. Postrežemo s poljubno omako in uživamo!
Preberite še: VIDEO: Kavni oblak, najbolj priljubljen način pitja kave ta hip

Fotografija: Comeback Images/Getty Images
Datum Objave: 2.5.2022 ob 13:05

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: