Odličen solatni preliv malo drugače

Če se vam zdijo solatne sklede dolgočasne, najverjetneje delate nekaj narobe. Sestavine so vsekakor pomembne, koliko pozornosti pa namenite prelivu? Ta vas ne bo razočaral.

Za 1 solatno skledo; 2 minuti; zelo preprosta priprava.

Sestavine

2 žlici limonovega soka
2 žlički medu
1 žlica oljčnega olja
2 žlici mletih mandljev
2 stroka česna
ščep soli

Priprava

1. Vse sestavine zmeljemo v blenderju ali s paličnim mešalnikom.
2. Preliv dobro zmešamo v solato.

Namig: Ker vem, da se okusi kar precej razlikujejo (sploh ko pride do solat), se poigrajte z različnimi razmerji sestavin.

Priporočamo še: Avokado na toastu

Z nami kuha Klara Avsenik, Curry and Love.

Klara Avsenik

Moja kuhinja je malo v Ljubljani, v študentskem stanovanju, kjer si moj ekonom lonec deli mesto s cimrovimi praznimi steklenicami cvička. Moja kuhinja je malo v Straži, kjer mami z vrta nosi polne košare zelenjave, da kuhava 'hrano brez imena'. Moje kuhinje pa so še drugje po svetu, kamorkoli me že odnese. Stičišče vsega je moj blog Curry and Love.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed