Noč čarovnic: najbolj simpatične kuharske ideje

Noč čarovnic in navade, ki se v Ameriki držijo konca oktobra, so že pred nekaj leti začele siliti tudi k nam. Najprej so bile tu le osamljene buče, ki so z izdolbenimi očmi in usti v notranjosti nosile čajno svečko. Nato je bilo teh po slovenskih ulicah vse več, hkrati pa so k nam – predvsem na veselje najmlajših – pripotovali še strašni čarovniški kuharski triki. V naši redakciji smo zbrali nekaj idej, ki so nas nasmejale. Če komu prav pride, pa še bolje.

Hud hotdog in grozljivo sadje

Če začnemo s čisto enostavnimi predlogi: hrenovke skuhamo in jih zarežemo, da so videti kot prsti s členki. Shranimo jih v žemljice, iz sira oblikujemo nohte in jih namestimo na vrhove hrenovk, te pa nato pokapamo še s kečapom. Tako dobimo pravo malo čarovniško malico.

Če ste bolj na sadni strani, lahko z malo domišljije iz različnih vrst sadja izrezljate prav strašljive podobe. Fino se obnesejo jabolka in hruške, tudi fige – izrezljajte jim široko razprta usta, potem pa namestite še oči in zobe. Za zadnje se odlično obnesejo rozine ali brusnice.

Sladica: v kozarčku ali pita?

Dve fini sladici smo še našli med letošnjimi okusnimi predlogi za noč čarovnic. Prva je zelo preprosta sladica v lončku, ki je lahko čokoladna ali vaniljeva, za tiste, ki radi ubiramo bližnjice, pa se bo odlično obnesel tudi klasični čokoladni puding. Potem potrebujemo še en ploščat piškot, ki ga z malo domišljije spremenimo v čarovniški nagrobnik, in nekaj ostale dekoracije, denimo zdrobljenega čokoladnega peciva, ki prav imenitno odigra vlogo čokoladne zemlje.

Imamo tudi predlog za tiste, ki radi pečete pite: pripravite takšno z nadevom rdeče barve (denimo z malinami) in v nadev vključite še olupljene polovice hrušk z izrezljanimi očmi, nosom in usti – videti bo, kot da so se v pito ujeli grozljivi obrazi.

Ko duhovi zavzamejo pico ...

Zadnji predlog: naj bo v znamenju noči čarovnic tudi pica. Enostavno jo pripravimo: rezine sira oblikujemo kot male duhove, nato pa se malo poigramo še s črnimi olivami, ki našim sirnim duhovom narišejo oči in usta.

Če ste bolj za tradicijo, lahko omenimo še nekaj kuharskih predlogov, ki so v Ameriki najbolj priljubljeni ob noči čarovnic. Vsekakor sta med jedmi, ki spremljajo iztek oktobra, bučna pita in bučkin kruh, potem so tu tudi različne jesenske jedi z jabolki in, navsezadnje, karamelizirana pokovka.

Priporočamo še: Piščanec po mediteransko: pol ure in manj kot deset evrov za štiri jedce (VIDEO)

Naslovna fotografija: Elena Rui/Getty Images