Najboljše za Franca Jožefa, druga legenda pa pravi, da se je cesarjevemu kuharju ponesrečila palačinka.…
prigrizek
Kultne jedi: recept za burek iz najstarejše sarajevske burekdžinice
Saj vemo, da veste, a vseeno – burek je tisti, nadevan z mesom. Potem pa…
Pečene bučne palčke, odlična alternativa krompirju
»Pomfri« za bučmane! Z izrazitejšim, oreščkastim okusom se odlično podajo k vsem vrstam jedi, lahko…
VIDEO: Mošnjički s polento in mocarelo
Priprava te jedi, s katero boste pred gosti izpadli, kot da ste kuhali vse dopoldne,…
Kremni namaz iz paprik bo zvezda na kruhu, ob mesu in zelenjavi
Paprike obožujemo, v tako pripravljenem namazu pa še bolj. Odlično se obnese ob jedeh z…
Vse to rastlinje lahko porabite za pesto (z recepti)
Beseda pesto, še ena italijanska, o kateri pišemo danes, je nekoliko zaznamovana: vsi takoj pomislimo…
Pita z bučkami, ki te zasvoji (VIDEO)
Zgodnje poletje je čas bučk. To je sestavina, ki nima nasprotnikov ali celo sovražnikov: premore…
Poširana jajca, kot jih postrežejo v modernih bistrojih
Končno vas naučimo veščine priprave jajc z instagrama – in priskrbimo lahno poznopomladansko kosilce.
Arancini: odlična ocvrta priloga ali prigrizek iz Italije
Običajno riž objema mocarelo, mi pa smo jih naredili malce drugače.
Ocvrti bezgovi cvetovi
Jed lahko ponudimo kot slano ali sladko različico in kot samostojni prigrizek za zajtrk ali…