Odlični polžki s pica okusom!

Imate pri roki kaj listnatega testa? Pripravite pica rolice, ki bodo odličen prigrizek, pojedli pa jih boste tako hitro, kot jih boste pripravili!

Sestavine

• zavitek listnatega testa
• kečap
• 50 ml paradižnikove mezge
• 150 g ribanega sira
• na drobne kocke narezana pica šunka
• origano
• rumenjak

Priprava

1. Listnato testo razvaljamo in premažemo z mešanico kečapa in paradižnikove mezge, ki smo ji dodali origano.

2. Potresemo s šunko in sirom.

3. Vse skupaj zvijemo kot rulado in narežemo na kolesca, da dobimo drobne polžke, ki jih zložimo na pekač, obložen s papirjem za peko, ali pa kar v pekač za mafine. Po vrhu premažemo z razžvrkljanim jajcem.

4. Vse skupaj postavimo v pičico, ki smo jo prej segreli na 180 stopinj Celzija ter pečemo 15 minut. Pa dober tek!

Poizkusite še: Alzaška pica Bineta Volčiča in Matjaža Sedeja

Fotografija: Getty Images