Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#pica
To so najbolj priljubljene pice pri nas
Novi val picerij je prinesel nove okuse – med njimi recimo zelo opaznega z mortadelo in pistacijo, a kaj v resnici najbolj tekne Slovencem?
Špela Ankele
Prigrizki
Flammkuchen: nemška pica, ki ne sme manjkati na vrtni zabavi
Nekakšen hibrid med pico in ploščatim kruhom, na kateri najdemo kislo smetano, slanino in rezine čebue.
5 najboljših restavracij, ki jih morate obiskati v Neaplju (po mnenju domačinov)
Neapelj ni samo pica, Neapelj je hrana za dušo v pravem pomenu besede. Razkrivamo vam, kaj nujno poskusiti, če se odpravljate tja.
Barbara Kotnik
Trend: pice iz multipraktika, zaradi katerih vzljubite zelenjavo
Pica iz multipraktika ni ravno klasična, je pa zdrava, priročna in zanimiva. Jedli bodo tudi tisti, v katere sicer težko spravimo kaj zelenjave.
Eva Natlačen
Kako do perfektne domače pice
Vsestranska Nataša Pavlin - Natya nam je zaupala nekaj nasvetov, ki bodo domačo pico povzdignili stopničko višje
Špela Ankele
Nasveti Jovanke Golubović iz Parme za odlično domačo pico
Ob približevanju okrogle obletnice picerije Parma smo govorili z Jovanko Golubović, ki je tu od prvega dne pekla znamenite pice.
Špela Ankele
Parma: najbolj nostalgična ljubljanska picerija praznuje 50 let
»Eno ilirijo z in borovničev sok.« Točno to smo naročili, ko smo sedli za eno od miz v ljubljanski piceriji Parma, ki ima na naših tleh najdaljšo tradicijo.
Špela Ankele
SLADKO ALI SLANO
Sestavina, ki je osvojila slaščičarje in picopeke novega vala
Vse bolj priljubljena pistacija ni več zgolj slankasti prigrizek, ki ga jemo surovega; poskrbi za čudovito barvo in okus jedi.
Špela Ankele
Dragan Maloševac: hrvaški doktor za pice
Dragan Maloševac je zdravnik, zaposlen v ambulanti nujne medicinske pomoči v Osijeku. »Kako genialen doktor – piše satiro, zbira avtomobilčke in ocenjuje picerije po vsej Evropi,« so o njem navdušeno zapisali hrvaški novinarji. Menda jih je pokusil že milijon, nekatere med njimi je prav sočno opisal za spletni portal Index, kjer ustvarja priljubljeno rubriko Lovec na pice.
Špela Ankele
Pinsa: sorodnica pice, ki jo morate spoznati
Med novim valom picerij k nam prihajajo tudi pinse; zunanjost je hrustljava, notranjost pa zračna in nežna.
Špela Ankele
Najbolj hitro testo za pico, ki ga ne gnetemo
Pri roki moramo imeti instant suhi kvas in multipraktik z rezilom. Testo za pico bo hrustljavo, mehko in okusno.
Eva Natlačen
Preprosta jed iz tortilje, ki je zagotovo še niste pripravili
Jed iz le nekaj sestavin, ki nas reši iz zagate vsakič, ko se na vratih nenapovedano oglasijo obiski.
Eva Natlačen
Tedenski jedilnik: kuhajte z nami (VIDEO)
Zbrali smo nekaj naših videovodnikov za kuhanje po receptih, primernih za ta čas. Naj bo ustvarjanje v naši družbi kar se da zabavno!
Mateja Delakorda
Najboljši kulinarični kotički v Trstu po priporočilu domačina
Špela Ankele
(Parti) pice z žara (VIDEO)
To je super recept za prihajajoče poletne dni, ko si radi privoščimo veselo druženje ob žaru in kramljanje pozno v noč. Omogoča, da je hrana na mizi karseda raznolika oziroma sestavljena po okusu vsakega posameznika.
Jasmina Pirnar Krope
Preprosta pici podobna jed, ki jo vsi obožujejo
Odprta kuhinja
Odlična hitra enolončnica za vse ljubitelje italijanskih okusov
Preprosto jed pripravimo iz sestavin, ki so ostale po pripravi pice.
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik z Midva kuhava
Preproste in zdaj že znamenite uspešnice Tjaše in Blaža, ki jih kuhate znova in znova.
Odprta kuhinja
Pica brez kvasa
Pica, ki ne kvasi neumnosti!
Midva Kuhava
Tako preprosto malicajo zaposleni v slovenskih Michelinovih restavracijah
To vprašanje nas že dolgo muči in vemo, da tudi vas zanima, kako se v resnici prehranjujejo v zakulisju nekaterih najboljših slovenskih restavracij.
Špela Ankele
1
2
3
4
5
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Kroglice s pudingom, ki ne smejo manjkati na pladnju s piškoti (VIDEO)
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.