Fritule na hitro
Odpri galerijo
A+ A-
Recept je zelo preprost, priprava hitra in iz sestavin, ki so navadno doma.
Nam se že sline cedijo po pustnih dobrotah, vam ne? Vadimo s tem receptom, ki vam ne bo vzel več kot 15 minut. Za 30 mišk. Priprava: 5 minut, čas cvrtja: po 2 minuti.
Fritule
- vrečka vaniljevega sladkorja
- ščep soli
- 8 zvrhanih žlic moke
- 1–2 žlički pecilnega praška
- 2 dl jogurta
- jajce
- žlica žganja ali ruma
Priprava
1. V skledo damo jajce, jogurt, vaniljev sladkor, žganje in sol ter zmešamo z metlico.
2. Postopno dodajamo moko s pecilnim praškom in gladko premešamo.
3. V široko posodo nalijemo olje, ki naj bo vsaj 2 prsta visoko. Segrejemo do 170 stopinj.
4. Žličko pomočimo v vroče olje, z njo zajamemo testo in ga vstavimo v vroče olje. Če se preveč razleze, dodamo še žlico moke. Tako naredimo miške.
5. Ocvrte miške poberemo iz vročega olja in na prtiču odcedimo. Potresemo s sladkorjem v prahu in še tople ponudimo.
Priporočamo še: 3 novi recepti za miške: jabolčne, rožičeve in jogurtove s pehtranom
Naslovna fotografija: Getty Images
Datum Objave: 22.1.2021 ob 15:01