Izvirna jed za žar: Sardele na sablji
A+ A-
Priskrbite si res sveže ribice.
Sestavine
- 1 kg sardel
- sol
Priprava
1. Očiščene in nasoljene sardele z glavo nabodemo na leseno sabljo (lahko jo naredimo iz leskove palice, ki jo odlomimo v bližnjem gozdu).
2. Nabodalo položimo na razgreto žerjavico.
3. Pečemo dobrih 5 minut na vsaki strani.
Naslovna fotografija: Jure eržen
Preberite še: Ajdova pita
Datum Objave: 22.8.2017 ob 15:08
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Preprosta korenčkova torta: to naredite, da bo še boljša (VIDEO)
- Pokukajte v Špelino kuhinjo in njen mali organizirani kaos
- Klasike z Yasko: Tres leches (po domače trileče), najbolj sočna sladica na svetu
- Obiskali smo GO! Pasta v Gorici: kaj so karnijski cjarsoni in kako se razlikujejo od idrijskih žlikrofov?
- Česnov konfit – preprosta čarovnija, za katero niste vedeli, da bi morala biti stalnica v vaši kuhinji (VIDEO)
- Zelena boginja: hrustljava, kremasta, bogata, zelena in zares božanska solata (VIDEO)
Tiskana izdaja