Odprta Kuhinja

Jabolčne mini pite: hitro pripravljen posladek z listnatim testom (VIDEO)

ni podpisa
Odpri galerijo
A+   A-
Tiste, ki jih pečejo vsi na instagramu in tiktoku, saj so tako lepe, še bolj pa preproste za pripravo.

 


Jabolčne krhlje lično položimo na kroge iz listnatega testa, oblikujemo listke, da dobimo obliko jabolk, in spečemo v pečici. Pojemo še tople, saj hlad­ne niso več tako dobre. Ponudimo jih lahko tudi s stepeno smetano ali sladoledom. Da bodo še boljše, je Mirjam sadje podložila z mešanico pudinga in arašidovega masla.

 

 

 

 

Jabolčne mini pite


Sestavine za pet ali šest pit.

 

 


  • 100 ml pripravljenega vaniljevega pudinga

  • 3 žlice arašidovega masla

  • jajce za premaz

  • 4 jabolka srednje velikosti (rdeča lupina)

  • zavitek razvaljanega listnatega testa

  • sladkor in cimet za posip

  • marelična marmelada za premaz






  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

 

Priprava


1. Pečico vključimo na 200 stopinj, pekač obložimo s peki papirjem.

2. Puding pomešamo z arašidovim maslom.

3. Jajce razžvrkljamo.

4. Jabolka narežemo na polovice, izdolbemo peščišče in narežemo na tanke krhlje.

5. Na delovni površini razprostremo testo in z modelom za krofe izrežemo krog, notranjost samo nakažemo z manjšim modelom, iz preostanka testa pa oblikujemo še listke. Sredino pomažemo z namazom in nanj zložimo jabolčne kolobarje.

6. Prestavimo na pekač, potresemo s cimetom in sladkorjem ter robove premažemo z jajcem.

7. Pečemo približno 15 minut.

8. Pečene in še vroče premažemo z marelično marmelado. Tako se jabolka lepo zasvetijo.

 

 

Priporočamo še: To dodajte v sladko smetano, da bo bolj čvrsta


Fotografije in video: Sonja Ravbar

 

 

Onaplus: Kako preživeti december: Vas druženja utrujajo? Poskusite z načrtovanjem pogovorov

 

Datum Objave: 29.11.2023 ob 06:11

Več iz te teme:

jabolkalistnato testovideo

Naročite se na e-novice:

Mirjam Grilc
Mirjam GrilcMirjam se s svojo košaro za zelišča potepa daleč proč od naselij, visoko v hribih, kjer si je tudi uredila svoj zeliščni vrt in zeliščno kmetijo, ki jo najdete na strani Aelita.si. Slovi po odličnih zeliščnih pripravkih, pa tudi po izvrstnih jedeh, ki jih pripravlja v svoji sanjski kuhinji s čudovitim razgledom na vrt in gore. Je avtorica knjig z recepti in praktičnimi nasveti, kako si urediti zeliščno lekarno iz številnih zdravilnih zelišč, kako z zelišči obogatiti sladice, poskrbela je za kopico vegetarijanskih jedi za vsak dan in še bi lahko naštevali.