Kako naredimo pečene kruhove kocke

Odpri galerijo
A+ A-
Te so pa po župi priplavale. Pečene kruhove kocke so odličen hrustljav element tako v juhah kot solatah, hkrati pa so super ideja, kako porabiti star kruh.
Sestavine
- 350 g starega kruha (midva sva uporabila črnega in belega)
- 4 žlice oljčnega olja
- pol žličke soli
- žlička česna v prahu
- žlička origana
- žlička timijana
- 3 žlice fino naribanega parmezana
Priprava
1. Kruh narežemo na enako velike kocke.
2. V večji skledi zmešamo oljčno olje in vse začimbe in dodamo kruhove kocke ter jih premešamo, da se dobro navzamejo olja in začimb.
3. Razporedimo jih po velikem pekaču – ne smejo se dotikati.
4. Postavimo jih v pečico, segreto na 180 stopinj.
5. Po 10 minutah jih vzamemo ven, premešamo in potresemo s fino naribanim parmezanom.
6. Vrnemo jih v pečico in pečemo še 10 minut.
7. Pustimo jih, da se ohladijo.
Namig: Kruhove kocke bodo v zaprti posodi pridno čakale do 10 dni.
Preberite tudi: Kako se v kuhinji najbolj učinkovito znebiti vonja po zažgani hrani
Datum Objave: 30.1.2020 ob 08:01