Korenčkova milijonska juha
Odpri galerijo
A+ A-
Juha iz vrtca, ki vedno pogreje in pomiri želodec ter prebudi lepe spomine.
Sestavine
- 1 l zelenjavne juhe
- 300 g korenja
- 100 g pšeničnega zdroba
- 100 g masla
- sol
- sesekljan peteršilj
- po želji: razžvrkljano jajce
Priprava
1. Korenje očistimo, nastrgamo in popražimo na maslu.
2. Zalijemo z zelenjavno juho, in ko zavre, med mešanjem dodamo zdrob. Juho lahko obogatimo tudi z jajcem.
3. Solimo, preden postrežemo, še potresemo s peteršiljem.
Priporočamo še: Mesne kroglice s krompirjevim pirejem
Recept: Jožef Oseli
Fotografija: Getty Images
Datum Objave: 15.12.2019 ob 19:12