Recepti▾
- Kaj skuhati
- Po priložnosti
- Obrok
- Tip jedi
- Sestavine
- Dieta
- Kuhinja
- Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice

Kostanj: 20 idej, kako ga uporabiti pri kuhi

Odpri galerijo

A+ A-

Kuham, ne ugašaj zaslona.

Jesenska poslastica je odlična kar tako, spečena ali skuhana. Kostanj pa obožujemo še kako drugače, saj se izvrstno obnese tako v slanih kot sladkih kombinacijah. Idej vam z našimi recepti ne bo zmanjkalo.

Kostanjevo-bučna juha

Dober jesenski okus, lepe barve, le kaj bi še lahko želeli več.

ni podpisa

Račji konfit z medenimi hruškami, suhimi slivami in kostanjem

Raca rada leta naokoli, zaradi česar je prava mišičnjakinja. Žal to pomeni, da njeno meso pri peki rado postane trdo in žvečljivo. Najbolj gotova rešitev je, da jo pripravimo v dveh korakih – v prvem poskrbimo za mehčanje mesa, v drugem za okus in hrustljavo zapečenost.

ni podpisa

Kostanjeva potica

Klasični recept s sezonskim nadevom.

ni podpisa

Kostanjevo-čokoladna pita

Kostanj obožuje čokolado, mi pa tudi!

ni podpisa

Kostanjeve kroglice

Z malo volje so lahko posodice kar ježice.

ni podpisa

Kostanjev kolač

Ko je za mizo velika družba.

ni podpisa

Kostanjev kolač s koščki čokolade

Veselje ob kavi ali čaju.

ni podpisa

Kostanjeva krema z vloženimi slivami

Odlična sladica.

ni podpisa

Božanska čokoladno-kostanjeva torta brez glutena

Poklon jeseni v obliki torte.

ni podpisa

Kako pripraviti najboljši kostanjev pire?

Kostanjev pire je lahko odlična slana priloga ali pa božanska jesenska sladica.

Kostanjevo-bučna juha

Kostanj in buča sta jesenska plodova, ki ju pripravimo na ničkoliko načinov, dobro se ujameta tudi v istem loncu.

Hitri kostanj iz mikrovalovne pečice

1,2,3 in že po kostanju diši!

Kostanjeva torta s čokolado

Prava jesenska pregreha, ki očara.

Božanske kostanjeve kroglice

Tako lepe in okusne kot tartufi iz najdražje čokoladnice.

Slan kostanjev štrukelj

Po receptu naše bralke Irene Hitti.

Kostanjev pire, ki ga lahko jedo tudi vegani

Še ena različica.

Preproste kostanjeve rezine

Verjetno idealen recept: Tatjana Vidic iz Ljubljane predlaga, da kostanj porabite za rezine z dodatkom marmelade in čokolade. Štiri sestavine in preprosta priprava.