Odprta Kuhinja

Preprosta osvežitev: limetin sorbet s kokosom

ni podpisa
Odpri galerijo
A+   A-
To je za ljubitelje citrusov: osvežujoč in hkrati ravno prav kremast desert, ki bo gotovo zadovoljil vaše brbončice. Tokrat z dodatkom kokosovega mleka.


Sestavine



  • 2 dl vode

  • 120 g sladkorja

  • lupinica 2 limet

  • sok 2–3 limet (0,5 dl)

  • 6–7 žlic kokosovega mleka


Priprava


1. V ognjevarni kozici zmešamo vodo, sladkor in lupinico limet. Zavremo in kuhljamo dobre 3 minute. Odstavimo in sirup ohladimo na sobno temperaturo.

2. Prilijemo sok limet in kokosovo mleko. Dobro premešamo, še bolje je, če vse na hitro zmešamo v mešalniku. Vlijemo v pripravljeno posodico in čez noč pustimo v zamrzovalniku.

3. Preden sorbet postrežemo, ga pustimo stati pri sobni temperaturi 5 minut.
Priporočamo še: Shakerato: italijanska ledena kava brez sladoleda, a z veliko penice

Recept in fotografija: Ana Bulat
Datum Objave: 21.6.2023 ob 08:06

Več iz te teme:

sladoledlimetasorbet

Naročite se na e-novice:

Odprta kuhinja
Odprta kuhinjaAvtor na portalu Odprta kuhinja