Recept za vložene kumare, ki navduši

Ideja za popestritev vlaganja.

Sestavine

– 4 kumarice
– 2 vejici kopra s cvetovi
– 1 liter kisa za vlaganje
– 400 g sladkorja
– 2 zvrhani žlički morske soli
– 1 žlica gorčičnih semen
– 1 žlička poprovih zrn

Priprava

1. Zavremo kis, sladkor, sol, gorčico in poper. Mešamo, da se sladkor razpusti in odstavimo z ognja.

2. Kumare narežemo na kolobarje in jih skupaj s koprom napolnimo (dobro potlačimo) v steriliziran litrški kozarec ali več manjših.

3. Zalijemo s kisom in dobro zapremo.

4. Dobre so že naslednji dan.

Priporočamo še: Recept za domači kečap

Fotografija: Thinkstock

Mateja Delakorda
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed