Sladka vinska krema
A+ A-
Namesto koktajla. Po receptu Rachel Allen.
Sestavine za 6 kozarčkov
- 300 ml sladke smetane
- 50 g sladkorja v prahu
- 125 ml belega desertnega vina
Priprava
1. Smetano rahlo stepemo – naj se ne obdrži niti v mehkih vršičkih.
2. V drugi skledi zmešamo vino in sladkor, da se ta stopi, in nežno primešamo smetani.
3. Naložimo v 6 kozarčkov in za 2 uri postavimo v hladilnik, da se malo strdi.
4. Postrežemo s krhkimi piškoti in ostankom desertnega vina.
Recept: Rachel Allen iz knjige Vse sladko
Fotografije: iz knjige Vse sladko
Datum Objave: 16.12.2018 ob 14:12