Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#peteršilj
Poglejte to idejo: trik za shranjevanje peteršilja v hladilniku, ki ga zdaj vsi uporabljajo
V resnici ideja za shranjevanje peteršilja sploh ni slaba, zelišče pa v hladilniku na ta način zdrži tudi dva tedna ali kakšen dan več.
Eva Natlačen
Trik, ki ga preprosto morate poznati za hitro smukanje peteršilja
Med svežimi zelišči, ki jih vsakodnevno uporabljamo v kuhinji, visoko mesto zaseda peteršilj. Tako bomo bliskovito ločilo steblo od lističev.
Odprta kuhinja
Pomembna značilnost peteršilja, ki jo moramo nujno poznati
Beba Splichal
Mmm, pire, ki bi bil odlična priloga na martinovi pojedini
Pire se pogosto znajde kot priloga pri slavnostnih pojedinah, a tokrat ga bomo pripravili malce drugače.
Eva Natlačen
Tako lahko rešimo peteršilj, da ne ovene
Kaj se zgodi, če na tržnici dobiš izjemen šopek najlepšega peteršilja? Lahko tvegaš, da ti čez nekaj dni ovene, lahko pa iz njega zelo na hitro narediš čudovit dodatek glavnim jedem in sendvičem.
Špela Ankele
Piščanec po kijevsko
Če v piščančje prsi dodamo maslo s peteršiljem in jih ocvremo, dobimo to priljubljeno ukrajinsko jed.
Špela Ankele
Dalmatinski soparnik iz pečice (VIDEO)
Soparnik je bil nekoč jed revnih, zdaj pa ga predstavljajo kot dalmatinsko delicijo. Res je izjemen: pri nas doma, vam povem, ni gosta, ki ga ta zelenjavna pita ne bi očarala in popolnoma navdušila!
Jasmina Pirnar Krope
Konec dilem: tako pravilno začinimo jedi
Ščepec prave začimbe lahko vašo jed povzdigne na popolnoma novo raven. Vendar ali veste, kdaj jo je ravno dovolj in kako izbrati res tisto pravo?
Odprta kuhinja
Čimičuri: sveža omaka za k mesu in ribam
Čimičuri je hladna zelena omaka argentinskih korenin, ki se odlično ujame z mesom in morskimi jedmi, čili v njej pa jed še bolj podžge.
Midva Kuhava
8 živil, ki nas najbolje nahranijo
Vsakič je na vrhu seznamov »najboljših« kaj drugega in vse skupaj deluje, kot da je pod precejšnjim vplivom trenutne mode. So pa nekatera živila, ki se pojavijo vedno, in med njimi veliko takih, ki jih imamo ves čas v kuhinji. Zato to ni »seznam« ...
Karina Cunder Reščič
Tabbouleh za lažji obrok
Znana arabska jed iz zadnjega letošnjega paradižnika.
Mojca Koman
Peteršilj daje moč in blaži vnetja
Blaži revmatizem, tudi menstrualne bolečine, preganja vnetja sečil; cenili so ga že gladiatorji, ki so ga v upanju, da bodo močnejši in spretnejši, žvečili pred borbami.
Odprta kuhinja
Solata tabule
Telo na pomlad prečistimo, poleti pa osvežimo z izvrstno solato tabuli, v kateri igra glavno vlogo peteršilj.
Odprta kuhinja
Masleni krompir s peteršiljem
Ga sploh še kdaj pripravite?
Mojca Koman
Trije triki, da se sol v solnici ne bo strjevala
Proč z grudicami ali zbito soljo!
Odprta kuhinja
Pripravimo si zeliščno maslo
Težko se mu je upreti, saj povzdigne še tako dolgočasno jed. Kaj šele, če ga izdelamo sami.
Mateja Delakorda
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Kroglice s pudingom, ki ne smejo manjkati na pladnju s piškoti (VIDEO)
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.