Odprta Kuhinja

#Vibrant plate

Korenčkova juha s pšeničnim zdrobom
Slastna juhica, ki bo všeč tudi najmlajšim.

Lečna solata z dimljenim lososom
Kosilo z malo ogljikovimi hidrati, ki je popolno za takrat, ko želimo izgubiti nekaj kilogramov, pa tudi za vroče poletne dni, ko se nam ne da kuhati.

Špageti z bučko in grahom
Kosilo, pripravljeno v samo 15 minutah in enem loncu! Enostavni špageti s sezonsko zelenjavo za odlično kosilo na rastlinski osnovi.

Hiter posladek za po kosilu: slastna jagodna krema
Preprosta jagodna krema je sladica, v katero skrijemo prve domače rdeče zapeljivke.

Preprosta domača cezarjeva solata
Solato oplemeniti okusen solatni preliv, ki ne vsebuje rumenjakov ali inčunov.

Zimska solata s pečeno vijoličasto cvetačo
… in polivko iz sončnih agrumov! Ta solata kar kliče po oddihu na Siciliji, saj sva tako cvetačo kot agrume dobila naravnost od najinega sicilijanskega dobavitelja. Ja, splača se poznati prave ljudi!

Roza humus z rdečo peso
Enostavna, okusna in hranilna predjed v vpadljivi roza barvi – prava izbira za piknik, saj bodo o tem humusu govorili vsi!

Spomladanski zvitki s tofujem
Rastlinsko kosilo, pripravljeno skoraj brez kuhanja. Odlično za lene, vroče dni.

Čokoladno-bananov nicecream sladoled s chia pudingom
Osvežilen zajtrk ali zdrava sladica za prihajajoče tople dni!

Kvinojina Budova skleda s čičerko in avokadovim prelivom
Hranilno bogato kosilo, primerno tudi za v službo. Vegansko, brez glutena.

Napovednik: Kaj bomo ta vikend prebirali v tiskani OK
Za ideje, kako obložiti božično mizo, tudi tokrat po tiskano OK, ki jo najdete na prodajnih mestih s časnikom Nedelo.

Karina Cunder Reščič

Juha iz pečene buče s hrustljavo čičerko
Pri tej vrsti buče lupljenje res ni potrebno, s tem smo le pospešili peko.

Brezmlečni francoski opečenec z javorjevim sirupom in malinami
Francoski opečenec ali priljubljene šnite oziroma knjižno ocvrte kruhove rezine.

Nimava časa ali živcev za zapletene recepte
Za to nam boste hvaležni: enkrat na mesec bosta odslej Kristina Jug in Mitja Bezenšek, avtorja bloga Vibrant Plate, gostovala pri nas s svojimi recepti.

Mehke brezmlečne palačinke z ovsom in mandlji
Te debelajske vedno pritegnejo pozornost – pa še brez mleka so lahko.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI