Poigrajte se z dodatki: bučni pire je nevtralen in hvaležen »poligon«.
Oznaka: z vrta
Trije odlični recepti z drobnjakom
Sezonsko!
Črna redkev z rikoto in bučnim oljem, za zraven …
Pečeni jajčevci za prilogo k mesu (seveda)!
Polnovredni špageti z omako iz buče hokaido v vinu
S praženimi bučnicami.
November v kuhinji s Slavko Ilich
V pričakovanju Martina, med mnogimi Slovenci najbolj iskreno čaščenega svetnika, je vse v znamenju vina.…
Pesto iz rukole
Rukola je najboljša sveža, da pride do izraza njen izraziti grenko-pekoči okus, ki daje jedem…
Danes za kosilo: juha iz špinače in koruze
Obljuba prejšnjega meseca. Za dva.
Preprost jabolčni tart
Za hitro sladico.
Paradižnik: Ujemimo poletno sonce v kozarce
Iz zrelega paradižnika skuhamo juho, omako ali mezgo, ko jo precedimo, dobimo odličen bistri sok,…