Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#zero waste
Zelenjava in sadje, ki ju lahko posadite iz gospodinjskih ostankov
Ne zavrzite vseh ostankov! Z malce truda, iznajdljivosti in pozornosti lahko iz njih zrasteta zelenjava in sadje. Domače je najboljše!
Eva Natlačen
Mestni hladilniki, ki zmanjšujejo količine zavržene hrane in pomagajo revnim (video)
Preprosta ideja, koristna za ljudi in planet.
Eva Natlačen
Vsak ukrep šteje: Zmanjšajte količino zavržene hrane doma
Med kuhanjem kosila spremljajte, koliko hrane zavržete. Bo ta pristala na kompostu ali v smeteh? Koliko denarja ste vrgli v smeti?
Tjasa Polak
Priljubljena toskanska juha iz paradižnika in kruha (pappa al pomodoro)
Za rustikalno, skrajno preprosto, a toliko bolj okusno juho potrebujete zrele paradižnike in star kruh.
Beba Splichal
Reciklaža: Priročni triki iz kuhinjskih odpadkov
Poletje je čas za ustvarjanje. Marsikaj pa lahko ustvarimo tudi iz kuhinjskih odpadkov.
Eva Natlačen
Bottura navdušuje z dobrodelno kuharsko knjigo, v kateri najdemo tudi recept Ane Roš
Še ne dolgo nazaj smo z enim najboljših chefov na svetu poklepetali za Odprto kuhinjo, tokrat pa nas je razveselil z novico o novi knjigi z naslovom Kruh je zlato (Bread is Gold).
Mateja Delakorda
Nedeljska klasika: kruhovi cmoki
Starega kruha ni treba zavreči, iz njega pripravimo številne okusne jedi, tako slane kot sladke.
Odprta kuhinja
Kako pravilno ravnati z ostanki jedi
Jasno, tu govorimo o čistih, nedotaknjenih ostankih jedi.
Mojca Koman
Danes za kosilo: zavitki presenečenj
Iz ostankov okusnih jedi.
Mojca Koman
Kolumna sitne mame: Razkritje najboljšega soparnika za pripravo hrane
Strah in trepet mladih mam je navadno dan, ko je treba začeti uvajati gosto hrano. Kaj potrebujemo, kaj moramo imeti doma?
Martina Marušič Kos
Potrošniki želijo zmanjšati količino zavržene hrane, a za to nimajo časa in sredstev
Po svetu vsako leto zavržemo približno 1,3 milijarde ton hrane, s čimer bi lahko nahranili skoraj 900 milijonov lačnih ljudi. Dejstvo je, da hrano iz dneva v dan mečemo v smeti prav mi, potrošniki v naših gospodinjstvih, zato se mora sprememba začeti pri nas doma.
Mateja Delakorda
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tako pravilno skuhamo žajbljev čaj, ki je prva izbira pri prehladnih obolenjih (VIDEO)
Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu leta
Kostna juha: slastna zakladnica naravnega kolagena
Sladke skrivnosti zime, ki bodo popestrile praznični čas in navdušile vse generacije
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.