Vabljeni na kuharsko delavnico: pisane solate in sklede za vse priložnosti

Sekljali bomo, mešali polivke, pa tudi kuhali v družbi Nine Zorčič, priljubljene ustvarjalke receptov ter fotografinje, ki je poznana po tem, da se hrane vedno loti tako, da se ji je nemogoče upreti: biti mora barvita, lepa za oči in s pestrostjo tekstur ter okusov mamljiva tudi za brbončice. Vse to Nini čudovito uspeva tudi pri razvijanju receptov za solate, zato smo jo povabili v naš studio, da nam razkrije vse trike, namige in ideje, kako lahko postanemo pravi mojstri sestavljanja teh v vseh pogledih pisanih jedi.

Solata že dolgo ne predstavlja več zgolj nekaj listov berivke, ki smo jo zabelili z malce kisa in olja. Postala je imenitna in elegantna predjed, samostojen obrok, kraljica na mizi vrtnih zabav in piknikov. Vsi, ki skrbijo za polnovredne obroke, pa si jih v obliki t. i. skled radi pripravijo za v službo, saj na ta način v telo vnesemo vse potrebno, a ne obtežimo želodca.

Pridite in pridružite se nam: z Nino bomo ustvarjali najboljše polivke, ki so vedno pika na i, brez katere ni popolne solate, naredili bomo najboljše testeninske solate, da boste odslej vedno vedeli, kaj ponuditi ob žaru, lotili se bomo pravil, po katerih sestavimo najboljšo skledo (t. i. bowlo), Nina bo z nami delila ideje, kako v solate dodati bombice okusa in kako vse skupaj ponesti na višji nivo. In še velik bonus te delavnice – vse solate bomo na koncu tudi stilirali, tako da bodo zares lepe in pripravljene, da se pojavijo na vašem instagramu.

Čudovite solate in sklede Nine Zorčič (Foto: Nina Zorčič)

Kdaj: četrtek, 29. 5., ob 17. uri

Kje: Studio Odprta kuhinja, Slovenčeva ulica 19a, Ljubljana

Število udeležencev: 10

Cena delavnice: 50 EUR

Trajanje: do 3 ure

Prijavite se TUKAJ. Vaše mesto je rezervirano s plačilom. Podrobna navodila za delavnico pa vam pošljemo nekaj dni pred dogodkom. Za vsa vprašanja smo na voljo na ok@delo.si.

TUKAJ pa se lahko prijavite, da boste pravočasno obveščeni o vseh naših kuharskih delavnicah.