Da je mogoče iz cenejšega kosa mesa izvleči ogromno, je jasno vsakemu privržencu peke na…
svinjina
Cordon bleu: ocvrti zrezki s šunko in sirom
Zrezki, ki so prava poslastica. pripravimo jih iz svinjskega ali piščančjega mesa. Najboljši so ob…
Klasike z Yasko: vse, kar morate vedeti, da bo šunka v testu popolna
Najboljši namigi in triki, da bo šunka v testu sočna in okusna, kruhova skorjica pa…
Svinjska ribica z jabolki in žajbljem v testu, ki bo ostalo hrustljavo
Kos mesa, ki se odlično obnese kot nedeljska pečenka ali medaljončki v omaki, je zagotovo…
Počasi pečena rebrca z žara (uspela bodo tudi v pečici)
Na podoben način lahko rebrca spečemo v navadni pečici, le da na koncu prižgemo žar…
Žar: tako pripravite svinjsko ribico in vsi bodo navdušeni
Meso, ki ga bomo marinirali v pivu, bo tako mehko, da se bo topilo v…
Popolna svinjska pečenka za novoletno kosilo
Odkljuka vse zahtevane lastnosti idealne praznične jedi: videz, ki sezuje, okus, ki navduši, za bonus…
Svinjska ribica s sladko-kislim premazom v ovoju iz listnatega testa
Sočna pečenka, v kateri se prepletajo sladki in kisli okusi. Odlična tudi hladna, zato jo…
Svinjski medaljoni v poprovi omaki
Svinjska ribica je odlična za pripravo medaljonov, saj je ravno pravšnje oblike – dolga in…
Okusno pripravljeni sesekljani zrezki v paradižnikovi omaki
Postrežemo s čisto navadnim kuhanim rižem, kajti sočnost in kombinacija teh okusov česa drugega niti…