Odprta Kuhinja

Recepti-Odprta kuhinja

Tiktok testenine s špinačo
Nekoliko po naše: namesto fete smo uporabili mladi sir, dodali pa še nekaj sestavin.

Affogato: kava in sladica v enem (VIDEO)
Ko v skodelici ali lepem kozarčku združimo tisto dvoje, kar nas po obedu najbolj razveseli – dišečo in močno kavico ter kepico najbolj kremastega sladoleda.

Klasike z Yasko: mučkalica, tradicionalna balkanska jed iz zelenjave in mesa
V nekaterih balkanskih restavracijah jo lahko najdemo tudi pod imenom svinjski golaž z zelenjavo. Pripravljamo jo celo leto, kadar bi radi pojedli nekaj bolj nasitnega in toplega, osnova pa sta pečeno meso in mešanica popečene zelenjave.

Jasmina Pirnar Krope

Namaz iz paprike in paradižnika (iz nove knjige Urške Fartelj, 220 stopinj poševno)
Sezonska in praktična ideja iz pete knjige priljubljene prekmurske blogerke.

Kimči, kot se ga loti Brina (VIDEO)
Tradicionalna korejska jed je predvsem priloga različnim jedem.

Sataraš: triki in recepti za pripravo
Ob obilju sveže zelenjave smo pomislili na sataraš: priljubljeno in cenovno dostopno jed, ki so jo pripravljale že naše babice.

5 norih načinov, kako še lahko pripravimo koruzo, da je ne le skuhamo in namažemo z maslom
Ne zatrjujemo, da je skuhana in namazana z maslom karkoli manj kot božanska, pravimo le, da je še (vsaj) pet drugih načinov, ki vas bodo zagotovo navdušili.

Poletni biskvit brez pečice: hladen posladek, ki nas je navdušil
In ne, ne mislimo tistega iz piškotov. Tale biskvit je tako lahek in osvežilen, kot bi ga spekla poletna sapica.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI