Drobnjakov namaz

Trenutno najboljši zajtrk ali predjed.

Za dva.

Sestavine

– drobnjak
– 60 g zrnatega sira (sir cottage)
– 60 g rikote
– 2 žlici lanenega olja
– sol, poper
– listi bazilike in kruh

Priprava

1. Drobnjak nasekljamo. Kruh narežemo in natrgamo večje liste bazilike.

2. Oba sira, olje, drobnjak pomešamo, solimo in popramo.

3. Na kruh položimo list bazilike in ga napolnimo z namazom. Po želji dodamo na vrh še sušen paradižnik.

Preberite še: Drobnjak, prvi na vrtu

Fotografija: Eva Legiša

Odprta kuhinja
Odprta kuhinja

Portal za dnevni odmerek kulinaričnega navdiha.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed