Grška solata: nov način priprave, ki res navduši
Odpri galerijo
A+ A-
Grki že vedo, kako se poleti osvežiti s hrano. Sveža zelenjava, ki kar poka od sočnosti, zraven pa nežna stepena krema iz grškega jogurta in fete.
Taka osvežilna solata brez sramu kljubuje glavni jedi, pravzaprav jo zlahka tudi zamenjava. Lažje ne gre.
Solata s stepeno feto
- 200 g fete
- 70 g grškega jogurta
- lupinica pol limone
- žlica limonovega soka
- 250 g češnjevih paradižnikov
- 1 kumara
- sol, poper, kis, oljčno olje
Priprava
- V sekljalnik stresemo feto in grški jogurt ter dodamo limonovo lupinico in sok. Vse skupaj zmešamo v stepeno kremo.
- Zelenjavo narežemo na približno enako velike kose.
- Po okusu jo okisamo in naoljimo ter posolimo in popopramo.
- Na krožnik čmoknemo in razmažemo stepeno feto, po njej pa razporedimo solato.
Grška solata malce drugače (Foto: Midva kuhava)
Priporočamo še: Jogurtova torta z borovnicami in breskvami: osvežilna in atraktivna
Datum Objave: 30.6.2024 ob 06:06
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
ZADNJE
- Piščanec z rižem iz pečice: skoraj nič dela za odlično kosilo
- Sosednja prestolnica, ki jo Slovenci pogosto obiščemo, ponuja najboljši sladoled na svetu
- Kraljevska solata iz stročjega fižola
- Tedenski jedilnik: 5 receptov, da kosila ne bodo dolgočasna
- Bazilika, kot je še ne poznate: inovativni vrtnar Jernej Mazej nas je popeljal med trideset sort
- Grška solata: nov način priprave, ki res navduši
Tiskana izdaja