Kako naredimo pečene kruhove kocke

Sestavine

• 350 g starega kruha (midva sva uporabila črnega in belega)


• 4 žlice oljčnega olja


• pol žličke soli


• žlička česna v prahu


• žlička origana


• žlička timijana


• 3 žlice fino naribanega parmezana

Priprava

1. Kruh narežemo na enako velike kocke.

2. V večji skledi zmešamo oljčno olje in vse začimbe in dodamo kruhove kocke ter jih premešamo, da se dobro navzamejo olja in začimb.

3. Razporedimo jih po velikem pekaču – ne smejo se dotikati.

4. Postavimo jih v pečico, segreto na 180 stopinj.

5. Po 10 minutah jih vzamemo ven, premešamo in potresemo s fino naribanim parmezanom.

6. Vrnemo jih v pečico in pečemo še 10 minut.

7. Pustimo jih, da se ohladijo.

Namig: Kruhove kocke bodo v zaprti posodi pridno čakale do 10 dni.

Preberite tudi: Kako se v kuhinji najbolj učinkovito znebiti vonja po zažgani hrani