Kako naredimo tornado jajca (VIDEO)

Trik za tisti uau učinek, ko bo navadna jajčna omleta postala mamljiv vrtinec. Poveznjen čez kepico riža ali česa drugega bo ustvaril neustavljivo hrepenenje po tej jedi.

Še ena uspešnica, zaradi katere so uporabniki spleta kot tornado neustavljivo cvrli in obračali razžvrkljana jajca. Vihar se je razplamtel v Koreji in razširil po vsem svetu. Sicer gre le za zaključek jedi, kepice praženega riža, značilnega za to državo.

Naša ocena: za popoln rezultat potrebujemo kar nekaj spretnosti!

Od sestavin in opreme pa še tole: dve ali tri jajca, žlico vode, dve palčki in ne preveliko ponev, obvezno pa tako, da se hrana v njej niti malo ne prijema.

Jajca in vodo pomešamo s paličicama (ne žvrkljamo, le mešamo, da nastane nekakšna mlečno rumena tekočina) ter zlijemo v vročo ponev.

Paličici nato z dveh nasprotnih robov jajc pripeljemo do sredine ponve tako, da sta druga ob drugi vzporedno.

Zdaj začnemo z eno roko vrteti palčki, z drugo pa ponev v obratno smer.

Mi se še nismo tako izurili, da bi nam uspel zares bogat vrtinec, a na kepici riža vseeno deluje imenitno. Poskusite, zabavali se boste!

Priporočamo še: Namig bralke: čebulne kocke, ki prihranijo čas pri kuhanju večine jedi

Video in fotografije: Sonja Ravbar

Onaplus.si: To je razlog, zakaj bi morali večkrat uživati sveži hmelj, je zdravilen in okusen
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed