Ocvrte kruhove rezine z jagodami

Za štiri. Čas priprave: 15 minut, čas peke: približno 15 minut.

Sestavine

- 400 ml mleka
- 2 veliki žlici vaniljevega sladkorja
- 3 jajca
- maslo za pekač
- 8 rezin briošev ali belega kruha
- 250 g jagod
- velika žlica sesekljanih pistacij
- velika žlica sladkorja v prahu
- velika žlica limonovega soka

Priprava

1. Dobro premešajte mleko, sladkor in jajca.

2. V ponvi segrejte nekaj masla. Rezine kruha potopite v mešanico mleka in jajc ter jih pecite v ponvi dve do tri minute na vsaki strani, dokler ne postanejo zlato rjave. Ocvrte rezine postavite na pekač.

3. Jagode operite, očistite in jih narežite na kose. Zmešajte jih s pistacijami, sladkorjem v prahu in limonovim sokom, potresite po ocvrtih rezinah in postrezite.

Preberite še: Ledena kava z grškim jogurtom

Fotografija: Thinkstock