Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#jagode
Jogurtov sladoled z bezgom: nova dobra fora z ledenimi kockami
Tako preprosto si boste sami izdelali najboljši pomladni sladoled. Pa ne bodite preveč skromni s sladkorjem. Zakaj? Odgovor najdete v postopku.
Midva Kuhava
Kako podaljšati svežino jagod, da ne splesnijo že naslednji dan
Jagode obožujemo – so simbol poletja, sladke, sočne in polne okusa. A hitro nas spravijo v slabo voljo: že dan po nakupu se na njih začnejo pojavljati mehke lise ali celo plesen. Zakaj?
Kaja Berlot
Jagodna marmelada: nov postopek kuhanja in skrivna sestavina, ki jo naredi nekaj posebnega (VIDEO)
Vsi vas bodo spraševali, kaj je tista skrivna sestavina, zaradi katere je ta jagodna marmelada nekaj posebnega. Pa tudi postopek kuhanja je malce drugačen, kot smo vajeni.
Mateja Delakorda
Blondiji z jagodami in belo čokolado, ki se kar topijo v ustih
Blondiji so nekakšni bratranci bolj znanih rjavčkov, ki se nam tokrat predstavijo v svoji svetlejši podobi. Popolni za piknike!
Špela Ankele
Limonov zabaione z jagodami: izjemno preprosta sladica, ki spominja na slovenski šodo (VIDEO)
Zabaione ali zabaglione je preprosta, rahla in penasta klasična italijanska krema, pripravljena iz le treh sestavin in zelo na hitro.
Jasmina Pirnar Krope
Klasike z Yasko: domača jagodna torta
Domača jagodna torta je prava poslastica: sveža, lahka in prav lepo sadno sladka. Je klasika, ki si jo moram privoščiti vsaj enkrat v sezoni, ko so jagode najbolj sladke in okusne. Ustvarijo namreč enkratno svežino in lepo uravnotežijo kremo iz smetane in sira maskarpone.
Jasmina Pirnar Krope
Jagodni tiramisu s sestavino, ob kateri vas bo zajela nostalgija (VIDEO)
Sadna različica je popolna kombinacija sladkih svežih jagod, maskarponejeve kreme in rahlo namočenih piškotov, ki ustvarijo lahkotno in osvežilno sladico, idealno za tople dni.
Trik, kako v hipu popravimo presuh kolač
Kljub precej mokremu vremenu, ki nas vabi, da v tem letnem času občutno več časa kot sicer preživimo v kuhinji, se nam včasih zgodi, da spečemo nekoliko presuh kolač.
Eva Natlačen
Murva: skoraj pozabljena, a zelo okusna in zdrava
Murve so bele, črne in rdeče; uživamo sveže, same ali v kombinaciji z drugim sadjem, iz njih pripravimo marmelade in sokove.
Rulada z jagodami
Ta sočna sladica, ki očara z okusom in videzom, je najboljša pregreha v obdobju, ko zorijo jagode.
Kako prepoznamo lokalno pridelane jagode
Ko zorijo jagode, lahko rečemo, da je poletje pred vrati; sočne in sladke sadeže uživamo sveže ali predelane, same ali v kombinaciji z drugim sadjem.
Rezine z jagodami in bezgom brez peke
Za naš okus popolna sladičica! Vse skupaj bo narejeno v 20 minutah ali manj, le smetano pripravimo nekaj ur prej, da se prepoji z okusom.
Odprta kuhinja
TOP 10 preprostih jagodnih sladic za konec tedna
Skrite v kremastih kozarčkih, pa v puhastih kockah in z veliko smetane. Vse to so jagodni recepti, ki se jim ne moremo upreti.
Mateja Delakorda
Najboljši načini, kako pripraviti rabarbaro
Rabarbaro imamo v spominu predvsem kot kompot ali marmelado. Večina jo povezuje s sladicami. Torta, pita, različni kolački ali celo zavitek in pogače iz rabarbare, sokovi in kompoti prijetno kiselkastega okusa, ki da jedem odlično svežino.
Odprta kuhinja
Klasike z Yasko: šarlota z jagodami
Klasika francoskega izvora očara že na oko. Je impresivna, elegantnega, kar malo kraljevskega videza.
Jasmina Pirnar Krope
Jagodna krema z belo čokolado
Sveže jagode in kupček sladke kreme, ki zelo omamno diši. Recept za hitro sladico, s katero nikoli ne razočaramo.
Midva Kuhava
Pehtranova torta z belo čokolado in jagodami (brez peke)
Pripravimo osvežilno torto s piškotnim dnom in z nežno pehtranovo kremo. Za barvni, teksturni in okusni kontrast poskrbi jagodni insert, skrit v jedru torte.
Midva Kuhava
Jagodni kozarčki: tako slastni, da jih vedno zmanjka
Nežna sladkost, ki jo postrgamo do zadnjega, je narejena zelo na hitro in brez peke. Je odlična priložnost, da porabimo sladke jagode, ki zorijo po vrtovih.
Mateja Delakorda
Rikotina krema z limono in jagodami: pripravljena je, še preden lahko rečeš njam
Lahka, sadna, sladka in rahla – tako lahko na hitro opiševa ključne lastnosti dobre osvežilne pomladne sladice.
Midva Kuhava
Jagodna marmelada, kot jo skuhajo na gorenjski kmetiji: hitro narejena in ravno prav sladka
Odličen recept za ravno prav sladko jagodno marmelado so nam narekovali na gorenjski kmetiji Markuta, ki stoji v Čadovljah.
Špela Ankele
1
2
3
4
5
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tri slovenske sirarne, ki so bile nagrajene med najboljšimi na svetu
Tedenski jedilnik: odlična kosila, ki jih pripravimo v pol ure
Najboljši način za odstranjevanje uši in prahu z domače solate (brez kemije)
Jogurtov sladoled z bezgom: nova dobra fora z ledenimi kockami
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.