Pustni sfuzlanci

Odpri galerijo
A+ A-
Nared hitreje kot krofi.
Če ste se naveličali klasičnih krofov, vam tik pred pustnim torkom predlagam, da pripravite zavozlane, kot sta jih poimenovala moja otroka.
Testo je enako kot za krofe, le da je vse skupaj hitreje gotovo, saj testa ni potrebno vzhajati (če imamo čas, jih lahko vzhajamo, rezultat bo še lepši). Končni izdelek pa je bolj pisan, kot se za pusta tudi spodobi.
Recept za moje krofe najdete tukaj.
Ko imamo testo pripravljeno, ga na pomokani površini razvaljamo na približno debelino pol centimetra, da izrežemo večji in potem še manjši krog.

ni podpisa
Krogce z dresirno vrečko napolnimo z vaniljevim pudingom, ki ga ohlajenega z mešalnikom samo dobro premešamo, in posipamo z vaniljevim sladkorjem v prahu.
Preberite še: Naš vodič za najbolj okusno pustno rajanje
Besedilo in fotografije: Urška Fartelj, 220 stopinj poševno
Datum Objave: 13.2.2018 ob 09:02