Ta bučni sorbet vas bo resnično navdušil

Sestavine

• 300 g bučnega pireja


• sok pomaranče


• solni cvet


• 100 g sladkorja


• 3 žlice vode

Priprava

1. Vse sestavine zmešamo skupaj in postavimo v zamrzovalnik.

2. Vsake pol ure vzamemo iz hladilnika in premešamo. Ponavljamo toliko časa, dokler ne dobimo zamrznjene homogene mase.

3. Sorbet postrežemo v kozarcu ali posodici za sadno kupo.

Fotografija: Mavric Pivk