Nikar jih ne zavrzite, pa tudi iskanje dodatnih receptov je odveč.
Med praznično peko se nam zgodi, da nam ostanejo neporabljeni sveži beljaki ali rumenjaki, ki jih je škoda zavreči. V hladilniku lahko ubito jajce hranimo največ 48 ur, če ga v tem času ne porabimo, lahko rumenjake in beljake zamrznemo. V zamrzovalniku so lahko največ devet mesecev. Odtajamo jih počasi, v hladilniku.
Preberite še:
Kako jajca segreti na sobno temperaturo v nekaj sekundah
Surova jajca v živilih: da ali ne?
Pet živil, s katerimi lahko nadomestimo jajca
Osnove: Kako poširamo jajca?
Naslovna fotografija: Caroline Attwood/Unsplash
