Odprta Kuhinja

Božanske kostanjeve kroglice

ni podpisa
Odpri galerijo
A+   A-
Tako lepe in okusne kot tartufi iz najdražje čokoladnice.


Sestavine


- 300 g skuhanega in olupljenega kostanja
- 200 g zmletih piškotov
- 150 g čokolade
- 100 g marcipana
- 70 g masla
- žlica ruma
- 4 žlice kakava v prahu (ali mrvice, krokant, zmleti oreščki)

Priprava


1. Čokolado in maslo raztopimo nad vodno kopeljo.
2. Kostanj pretlačimo in ga zmešamo z zmletimi piškoti, marcipanom, prilijemo čokolado in rum ter vse skupaj dobro premešamo.
3. Oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakavu v prahu, nato pa jih postavimo v hladilnik, da se strdijo.
Namig: Kroglice lahko naredimo tudi brez piškotov, te pa nadomestimo z večjo količino kostanja.

Preberite še: Trije triki Marthe Stewart, s katerimi bo lupljenje kostanja lažje

Datum Objave: 1.10.2018 ob 19:10

Več iz te teme:

čokoladasladicamaslokostanjKakavuredništvo kuhamarcipankroglicekostanjeve kroglicejesenska sladica

Naročite se na e-novice:

Mateja Delakorda
Mateja DelakordaKuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.